Anmeldelse av leseeksemplar fra Mangschou Forlag. Jeg har hatt en wok stående i skapet i mange år, men det var egentlig ikke før jeg begynte med kokebokprosjektet mitt at jeg faktisk begynte å bruke den. Og nå har jeg har blitt veldig glad i woken min. Så da jeg fikk tilbudet omå motta et leseeskemplar av boken Wok av Jeremy Pang var jeg ikke vanskelig å be.
Continue reading «Anmeldelse av Jeremy Pang – Wok»Stikkord: Utgitt 2023
Anmeldelse av Annie Bells Healthier Planet, Healthier You
Da jeg kjøpte Healthier Planet, Healthier You, hadde jeg ikke forstått at det var en diettbok. Diettbøker interesserer meg ikke, rett og slett. Jeg liker egentlig all slags mat (men er ikke så begeistret for reker), så tanken på å sette regler for hva jeg kan og ikke kan spise passer ikke for meg. Men det betyr jo ikke at jeg ikke liker å spise sunt! Derfor fenget tittelen meg såpass at jeg kjøpte boka. Jeg skal ikke holde det mot matrettene i boka at forfatteren har valgt å gruppere dem inn under en diett.
Continue reading «Anmeldelse av Annie Bells Healthier Planet, Healthier You»
Anmeldelse av Andi Oliver – The Pepperpot Diaries
Andi Oliver kjenner jeg som programleder for en av mine favoritter innen matprogram: The Great British Menu. I tilegg er Oliver kokk, musiker, står bak flere restauranter og er, og har vært, programleder for en mengde tv-programmer. Travel dame! The Pepperpot Diaries – Stories From My Caribbean Table, byr på oppskrifter Oliver har vokst opp med, og som hun siden har lært seg i sin familie og sine forfedres hjemtrakter.
Continue reading «Anmeldelse av Andi Oliver – The Pepperpot Diaries»
Anmeldelse av Recipes for Murder: 66 Dishes That Celebrate the Mysteries of Agatha Christie
I skrivende stund er det påskeferie, og som mange andre nordmenn bruker jeg fridagene til å lese krimbøker og se på (helst britiske) krimserier. Hva passer bedre da enn en anmeldelse av Recipes for Murder: 66 Dishes That Celebrate the Mysteries of Agatha Christie?
Continue reading «Anmeldelse av Recipes for Murder: 66 Dishes That Celebrate the Mysteries of Agatha Christie»
Anmeldelse av Recipes from the World of H. P. Lovecraft
«Feast your way through the world of cosmic horror with fantastical and delicious recipes inspired by H. P. Lovecraft ‘s Cthulhu Mythos», kan vi lese på kokebokens bakside. Det skal litt til å leve opp til de fantastiske måltidene jeg ser for meg når jeg leser dette, så forventningene la jeg egentlig litt fra meg med det samme. Mer interessant synes jeg at den lover å gi et innblikk inn i hva forfatteren Lovecraft (1890-1937) faktisk spiste. For en som jobber mye med matens kulturhistorie er dette spennende.
Continue reading «Anmeldelse av Recipes from the World of H. P. Lovecraft»
Anmeldelse av Annie Rigg – Eat More Vegan
Eat More Vegan er en slags oppfølger til kokeboken Eat More Veg av samme forfatter. Leser du min anmeldelse av den, finner du ut at det var en kokebok jeg likte godt. Så da Annie Rigg kom ut med denne, tenkte jeg den var et trygt kjøp. Jeg kan aldri få for mange kokebøker med grønne oppskriftstips!
Continue reading «Anmeldelse av Annie Rigg – Eat More Vegan»