Aimee Ryan er kvinnen bak den populære matbloggen WallflowerKitchen.com. I kokeboken Great British Vegan deler hun ca. 80 veganske oppskrifter på tradisjonsretter fra sitt hjemland. Her får vi for eksempel veganske versjoner av Shepherd’s Pie, Yorkshire Pudding, Fish & Chips, Welsh Rarebit, Eton Mess, Battenberg kake, og Sticky Toffee Pudding for å nevne noe.
Continue reading «Anmeldelse av Aimee Ryan – Great British Vegan»Stikkord: Britisk
Anmeldelse av The Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook
Jeg er ingen Downton Abbey-fanatiker, men likevel har jeg to offisielle kokebøker fra serien i kokeboksamlingen min. Det er fordi jeg liker kokebøker med et klart konsept, og jeg har en interesse for kulturhistoriske kokebøker.
Continue reading «Anmeldelse av The Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook»