Anmeldelse av Krimsey Lilleth – The Cajun Vegan Cookbook

Det er mange veier som leder til et kokebok-kjøp. Denne gangen var det et pc-spill fra 1993, som nylig ble spilt av meg og samboer: Gabriel Knight: Sins of the Fathers. Et morsomt, frustrerende og stemningsfullt spill satt til New Orleans. Jeg fikk lyst til å reise til Gabriel Knights New Orleans, men siden den nok ikke finnes helt, begynte jeg å tenke på å «reise» dit gjennom en kokebok! Og etter å ha lett en stund, falt valget på The Cajun Vegan Cookbook, skrevet av Krimsey Lileth, som hadde en vegansk cajun-restaurant i Hollywood, Los Angeles. Så sånn kan det altså gå.

Continue reading «Anmeldelse av Krimsey Lilleth – The Cajun Vegan Cookbook»